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Empresa familiar que lleva 18 años dedicada a la hostelería, comenzó sus andaduras en San Cristóbal de Entreviñas (Zamora), con un pequeño restaurante de carretera al frente del cual estuvieron 14 años, durante los cuales consiguieron la confianza y la amistad de una larga lista de personajes famosos tanto artistas, como políticos, escritores, actores, etc. Y como no, vecinos y turistas que por la situación del negocio entre Madrid y Asturias era casi parada obligatoria para tomar un respiro y un "tente en pie", de los cuales guardan bonitos recuerdos y olvidándose de los malos ratos; todo esto gracias al buen hacer de una familia, la cual su mayor ideal era y sigue siendo la naturalidad y el buen servicio y como no el trato siempre familiar que ofrecen a los clientes y amigos que han estado y están dispuestos a aceptarles y corresponderles y todo esto unido a una de las cosas que mas a destacado a esta familia como es la limpieza y la gran calidad de todos sus productos gracias a los cuales y junto a un gran cariño en su elaboración, han conseguido que sus clientes se sientan orgullosos y satisfechos; destacando entre ellos las carnes rojas de Santander, lechazo de Castilla, bacalao y muchos otros platos con raices de la tierra donde esta familia nacio y de todo el norte de España.
En la ultima etapa de esta familia decidió desplazarse al sur de España, concretamente a CHICLANA de la Frontera (Cádiz), en busca de un lugar donde ampliar su negocio, creando un complejo en los últimos cuatro años compuesto por un Restaurante, donde a pesar de introducir en la zona un tipo de cocina a la cual los habitantes de la zona no estaban acostumbrados y acompañándola de los pescados típicos de la zona han conseguido una clientela que sabe disfrutar de los mas exquisitos platos y para que todos puedan disfrutar en compañía de sus amigos y amistades, este restaurante se complementa con un pub de copas y la ultima ampliación del negocio de esta familia y en la cual han puesto toda su esperanza siendo este un bonito hostal, equipando sus habitaciones con todos los detalles de un cuatro estrellas pero con el mismo servicio y trato familiar que caracteriza a esta familia.
Y todo esto formando un bonito complejo donde destaca su decoración mezclando entre sus rincones lo rustico y típico además de unas grandes terrazas decoradas con gran variedad de plantas naturales destacando su amor por la jardinería dando la sensación de encontrarse en un bonito y tranquilo rincón que lleva el nombre del que esta familia se encuentra orgullosa y el cual les representa desde hace 18 años "EL JARDÍN".
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